samedi 22 août 2009

variation autour du crumble

Crumble au poulet courgettes & chévre fraisPréparation 15 MN
Cuisson :20 MN
Ingrédients :
2 FLIETS de poulet
700g de courgettes
2 cuilliere de semoule de bl
200 g de chèvre frais
6 brin de menthe
huile d’olive
40 g de noix
30 g de chapelure

préchauffer le four de 180
ciselé la menthe
laver et râpez les courgettes avec la peau
Faire revenir les filets de poulet 2 mm
Couper en fines lanières
Dans un saladier ècrassez fromage, avec la menthe, ajoutez le s courgettes râpées la semoule
Mettre dans un plat à gratin
Hachez les noix , mélanger les à chapelure et huile
Sou poudrez la préparation
Enfournez pour 2O mm

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